Wat extra parmezaan erbij serveren is best een goed idee, dan kan je er nog wat extra op doen 😉

Ik had nog nooit maiskolven gebakken in een mengsel van mayonaise, maar het is fantastisch dat ik dit nu ontdekt heb, want wat is het resultaat heerlijk! Het zorgt voor een wat zoetere ervaring en de mayonaise is natuurlijk enorm romig wat het allemaal nog beter maakt.
Top idee om dit binnenkort eens op de barbecue te maken als bijgerecht, of gewoon in de grillpan op het fornuis. Enjoy!