Vaca Negra

Ik zeg altijd: ‘als je in Zwolle een goed stuk vlees wil eten, moet je naar Vaca Negra.’ Vaca Negra is een Argentijns Steak & Grill restaurant waar ik al jaren kom als ik ├ęcht zin heb in een goede wagyu biefstuk of lekkere ossenhaas. Ik nam laatst eindelijk m’n camera mee voor een recensie.

Lees verder