Pllek

Restaurantbespreking

Een van de plekken in Amsterdam waar ik met enige regelmaat kom is Pllek: een groot restaurant gemaakt van containers aan het IJ in Noord. Ik kom er graag vanwege de leuke sfeer een vooral voor het lekkere (vaak biologische) eten. Vandaag vertel ik je graag wat meer over Pllek!

Pllek
Tt. Neveritaweg 59
1033 WB Amsterdam
Kaart
39
voor-hoofd-na

Leestijd

Pllek

Je vindt Pllek aan het water in Amsterdam-Noord, naast een grote hijskraan op een industrieel ogend terrein. Het restaurant is opgebouwd uit containers en dat ziet er heel tof uit. Het is ook in een wat industriële, school-achtige stijl ingericht. ’s Avonds ziet het er door alle lichtjes heel knus uit, overdag is het net wat minder gezellig, maar de sfeer die hier hangt vind ik juist heel leuk. Het oogt creatief, open en relaxed.

De plafonds zijn méga hoog en aan de voorkant zit een grote glazend wand waardoor je tof uitzicht hebt op het IJ. In de zomer kan je op het terras terecht, wat echt leuk is: je kan zo heerlijk van je af kijken.

Eten & drinken bij Pllek

Al jaren kom ik graag bij Pllek, niet alleen vanwege de leuke vibe en toffe inrichting, maar natuurlijk vooral voor het lekkere eten. Ik heb hier heel wat keren geluncht en koffie gedronken, en laatst ging ik er voor het eerst dineren. Geloof me: het is altijd lekker. Altijd! Van de koffie tot de desserts: het smaakt top. Pllek kookt veel biologisch en plantaardig en zo bewust mogelijk. Ze gebruiken vlees van dieren die in het wild hebben geleefd en ze kiezen vis die in het wild gevangen wordt. Dus geen kweek, geen massaproductie en geen gemanipuleerde groenten.

Je merkt aan de kaart ook dat ze met het seizoen meekoken: dus geen aardbeien in de winter. De kaart vind ik altijd verrassend, er is genoeg keuze in plantaardige en vegetarische gerechten en het is alles behalve standaard. Maar wat je vervolgens geserveerd krijgt heeft weinig poespas. En dat bedoel ik op een goede manier. Bij Pllek eet je puur en eenvoudig, maar dan wel écht héél lékker. De smaakcombinaties zijn altijd top en de bereiding is gewoon goed.

Deze salade staat op dit moment helaas niet op de kaart, maar deze is lang mijn favoriet geweest: een salade met krokante (enorme!) paddenstoel met een gepocheerd ei en citroenmayonaise.

Koreaanse falafel

Toen ik laatst voor het eerst ging dineren bij Pllek, deelde ik vooraf met mijn vriendin Edith de Koreense falafel. Deze falafel wordt gemaakt van mungbonen, kimchi en lente-ui en wordt geserveerd met twee soorten tahin (sesampasta) en een salade van bospeen, komijn en kervel met een dressing van dadelstroop en sinaasappel. Dit veganistische gerecht smaakt fantastisch. De falafel is niet droog, maar lekker klef en vol van smaak en de sesampasta smaakt daar heel lekker bij. De salade is heel fris en lichtzoet en dat gaat goed met de falafel.

Vervolgens gaan we allebei voor een vegetarisch hoofdgerecht, mijn gerecht is helemaal plantaardig. Ik ga voor de cajun bbq-style portobello en koningsboleet met pompoenpolenta, pompoenuree, spicy snijbiet, gegrilde sjalot, geroosterde pompoenpitten, zoet-zure herfstraap en gefrituurde salie. Wat een smaakbom! De paddenstoelen hebben een goede stevige bite en een sterke barbecue-smaak, alsof ik een lekkere steak zit te eten. Alle garnituren zijn vol van smaak en lekker zacht  van textuur. Wat een fantastisch veganistisch gerecht, dit wil ik thuis ook maken!

Edith heeft de gebakken wilde paddenstoelen met zoetzure paddenstoelen, gekaramelliseerde witlof, arancini (gefrituurd risottoballetje) van zwarte rijst, aardpeer, winterradijs, geroosterde mini paksoi en schuim van shiitake, gember en soja. Ook dit hoofdgerecht smaakt geweldig, de arancini geeft het geheel net wat meer bite en de zoetzure paddenstoelen maken het geheel lekker fris. Alles heeft verder een heel aardse smaak, echt winters.

We nemen geen dessert maar een cappuccino en betalen €67 voor een voorgerecht, twee hoofdgerechten, twee cappuccino’s, een thee, een glas witte wijn en twee cola light. Niet duur.

Je weet het al, maar ik ben fan van Pllek. De sfeer, de inrichting, het eten, en dat voor een heel prima prijs. Ook wel handig: je kan altijd voor de deur parkeren voor €1,30 per uur. Dus nooit zoeken naar een plekje – en de pont vanaf Amsterdam Centraal meert heel vlakbij aan, dus het is echt makkelijk bereikbaar.

Als je nog eens lekker wilt eten in Amsterdam-Noord: ga eens naar Pllek! Ik ben benieuwd hoe je het gaat vinden.


Cynthia Schultz

Ik ben Cynthia Schultz en Cynthia.nl is mijn blog! Ik ben gek op eten, reizen, beauty, interieur, lezen, gadgets en daar blog ik over. Lees hier meer over mij.

Gerelateerde artikelen

16 reacties
  1. Iris

    Leuke review, het eten ziet er heerlijk uit maar ik vind de inrichting niet zo tof, lijkt echt op een bedrijfskantine.

  2. VWillemse

    Mooie foto’s, het is daar idd super gezellig zitten 🙂

  3. Soesje

    Klopt. Hele fijne spot, vergeet ook het eigen stadsstrand in de zomer niet!

  4. Sophie

    Woon al 5 jaar in Amsterdam maar hier nog nooit geweest (vraag me nu af waarom niet…) Ziet er echt top uit en al vaker goede verhalen over gehoord!! Volgend etentje wordt bij pllek!

  5. Vivianne

    Oke, niet negatief bedoelt hoor (ik zeg het er maar vast bij), meer een praktische vraag….
    Op je eerste foto staan heel veel mensen herkenbaar in beeld. Mag je die zomaar posten? Oa ivm regels privacy.

  6. Fleur

    Ja Pllek is ook zeker hier een favoriet! In mijn geval is het best wel om de hoek en daarom vind ik het ook leuk om om de zoveel tijd (maar mijn voorkeur gaat toch echt uit naar de zomer mét het strandje) even daar wat te drinken en of te eten. Dineren heb ik nog niet gedaan, maar ik denk dat ik binnenkort ook maar eens moet gaan doen:).

  7. Kim

    Wat een mooi verslag! Heb nu echt zin om daar een keertje te gaan eten 😉 Maar galmt het niet enorm in zo’n grote ruimte?

    • Ilse

      Ik heb er weleens ‘s avonds met mijn bedrijf gegeten en het is enórm gehorig, de akoestiek is door de industriele stijl van het gebouw echt belabberd. Je kan de bediening nauwelijks verstaan en met je tafelgenoten moet je de hele tijd op drukke kroeg geluidsniveau praten, enorm vermoeiend.

  8. Judith

    In het voorjaar/zomer is dit ook zo’n heerlijke plek! Vaak in de luwte, zonnetje, water… helemaal fantastisch. 🙂

  9. Financefitgirl

    Jaa dat is een heerlijke plek! Ik ben in de zomer wel eens op het terras te vinden, met enige regelmaat was er ook live muziek terwijl je zo over het water keek. Instant-vakantie vibe <3

  10. Claire

    Even een complimentje. Ik begin mijn dag al jaren met jou Cynthia! En met heel veel plezier! Leuke tips, mooie foto’s, lekker eten! Je schrijfstijl is goed, je levert kwaliteit! Dankjewel!

    • Lenneke

      Word van dit soort berichten altijd plaatsvervangend blij. Echt leuk als lezers dit zo delen! (En ik ben het met je eens.)

    • Cynthia Schultz

      LOVE IT. Dankjewel Claire. Ik word heel blij van jouw reactie <3

  11. femketje

    dat is zeker niet duur, ziet er ook nog eens gezellig uit 😀

  12. Marije

    Ik kwam eigenlijk alleen in Noord als ik op de Ijhallen ging staan maar ik denk dat ik nu toch echt eens erheen moet om Pllek te bezoeken. Ziet er goed uit.