Prive
Maandag, vlak voor mijn operatie. In deze blog kan je er alles over lezen!
Ik was de laatste die wegging van de afdeling, misschien interessant om eens te zien hoe dat eruit ziet.
Meteen weer naar huis, fijn!
De dag na de operatie ziet het er zo uit. Ik mag douchen en het verband mag eraf. Foto’s van het ‘resultaat’ zie je in deze blog.
Dit is een zeldzaam beeld, Kees die zo vlakbij me ligt op de bank.
Ik voel me goed! Ik moet wel echt rustig aan doen want ik heb wel een wond van 15 centimeter op mijn onderbuik en dat voel ik, maar naar omstandigheden voel ik me prima.
De hele week in joggingpakjes.
Temptation Island is er eindelijk weer! Niet meer op Videoland, maar op Amazon. Ja, ik vind dat toch echt weer ge-nie-ten.
CUTE.
Vrijdag komen Sebastiaan en Eveline met B en W op bezoek en ik voer hier even een goed gesprek met mijn kleine vriendin.
Love grijze joggingpakken. Deze is van H&M, wel al een oudje.
Team stijl met mijn broer en zijn vriendin.
Haiiii.
Werk
Vanaf de bank ben ik ook wel gewoon aan het werk deze week. Ik leg de laatste hand aan het Zomerboek! Het gaat 16 mei naar de drukker en aan de hand van de proefdruk kon ik nog wat kleine aanpassingen doen.
ZO leuk, inmiddels zijn er op het moment van schrijven bijna 250 zomerboeken verkocht en de meesten gaan voor het fysieke boek. LOVE it. Heerlijk dit proces.
Kaarten laten drukken en geschreven voor de meiden die mee waren op Selfcare Retreat in Spanje afgelopen november.
Wil je ook het zomerboek bestellen? Wacht dan niet te lang, het kan alleen deze week nog! We laten namelijk alleen drukken wat er besteld wordt. Half juni komt ‘ie dan naar je toe! Bestel hier je Zomerboek. Het is een eenmalige druk en we gaan hierna niet nog een keer drukken, dus zorg dat je op tijd bent. (Ook vet leuk als cadeau voor iemand voor de zomer!)
Eten & drinken
Er wordt goed voor me gezorgd, deze bulgur bowl van HelloFresh was méga lekker.
Kip tandoori met raita.
Ontbijtje.
Spritsen maken! Die bevielen de vorige keer zo goed.
Zoooo lekker.
Weer wat bak firsts deze week: ik maak sloffendeeg! Twee sloffen voor moederdag. En het deeg dat ik overheb, daar bak ik een soort koekjes van. Omdat ik geen ringen heb voor eromheen, lopen ze wat uit en worden ze wat dunner, maar ze zijn mega lekker.
Harold en Harma komen op bezoek en van die sloffenkoekjes maak ik kleine ‘gebakjes’ met frambozenjam, ganache montee (had ik nog van mijn vorige bakavontuur in de vriezer), verse aardbeien en limoenrasp. Hmmm.
Ik maakte vrijdag en zaterdag de sloffenbodems en de citroen-limoenvulling, zondag kon ik de Italiaanse meringue maken, de sloffen vullen en de meringue branden. Nog een keer allemaal dingen die ik nog niet eerder gedaan had, haha.
Ik heb een paar keer gedacht: dit gaat helemaal mis.
Maar het ging niet mis! Al had ik de meringue bij nader inzien liever helemaal over de vulling aan willen brengen, maar hey.
De andere variant maakte ik wat strakker.
Het was echt ZO LEKKER. De slof was denk ik iets te lang gebakken maar verder zooo blij met het resultaat.
Wat een week! Blij dat de operatie zo goed is gegaan en dat ik me ook zo goed voel. Heus nog wel even rustig aan doen en ik mag ook nog even niet sporten, zwaar tillen en yoga doen, maar komende week kan ik in ieder geval alweer wat meer dan afgelopen week. En dat is fijn, want ik vier zondag mijn verjaardag! En ook daarvoor ga ik heel wat uurtjes in de keuken staan om lekkers te maken. Zin innnnn!