De groep ondernemers waar ik deze week mee ben
Ondernemer Hanneke nodigde mij uit om een Structuurjunkie workshop te geven tijdens de workation die zij organiseerde. Daar hoefde ik niet lang over na te denken! Tijdens deze workation komen negen ondernemers samen om te werken en ook om natuurlijk te genieten van het hotel en de omgeving.
Riederalm hotel in Leogang
We verblijven in het Riederalm hotel in Leogang, wat een lekker ruim familiehotel is met alles wat je nodig hebt: een goed restaurant, een mooie spa, geweldig uitzicht, een gym en heerlijke kamers.
Ik ben er! Dit is mijn kamer.
Even koffie en lunch in de bar. Dit is het oudere deel van het hotel.
Dit uitzicht…
Goedemorgen!
Werk
Janny heeft de Vriendin mee en daar staat Goed werk twee keer in!
Echt tof.
’s Ochtends vroeg in bed aan het werk. Ik ben hier dus om een workshop te geven, en daarnaast ben ik zelf ook ‘gewoon’ aan het werk.
Klaar voor mijn workshop! De tas is van Girl in Mind, de tas is van Gucci, mijn schoenen van Vans.
Let’s go!
Aan het werk in de co-working space.
Ontbijten en werken. Het ontbijt hier is echt top.
Mijn ritme is hier een beetje anders en juist tussen 16 en 18 ’s middags word ik productief, dus daar maak ik lekker gebruik van!
Als jij het trouwens ook tof vindt om meer te leren over plannen en structuur, dan kan je mijn online Plantraining volgen, of 2 weken proefmember worden van het Structuurjunkie Gáán Membership voor €5.
De natuur, wandelen & sporten
Overal dit soort uitzichten.
Elke ochtend wandel ik langs dit riviertje.
Zwemmen bij het hotel.
Er is best een prima gym in het hotel dus daar maak ik dankbaar gebruik van.
’s Ochtends om 6u samen met Saskia een training van Dear Good Morning doen.
Dit is het uitzicht vanuit mijn kamer.
Wandelen vanaf de berg naar beneden.
Zó heerlijk dit.
Goedemorgen.
Weer op de berg, waar we boven de wolken zitten.
Dit is echt een droom, net alsof het niet echt is, die wolken.
Gezellig met Nala.
Vet lekker weer, dus eerst zwemmen…
…en dan zonnen. Niet gedacht dat ik in oktober zo in de zon bij het zwembad zou liggen.
Laatste uurtjes bij het zwembad genieten.
Eten & drinken
Bij ons verblijf in het Riederalm hotel zit het ontbijt en diner inbegrepen, dus de hele week hebben we in het hotel gegeten, en ik kan je vertellen, dat was geen straf.
Mijn eerste lunch!
Eveline geniet intens van het toetje, die ook echt te gek is. De chef hier is zó goed met allemaal verschillende smaken, temperaturen en texturen, geweldig.
Je kan hier ’s ochtends verse omeletjes laten maken en I love that.
Een van mijn favoriete hoofdgerechten van deze week: ravioli met pompoen. De wijn is hier trouwens ook geweldig. zoveel goede Oostenrijkse wijn voor goede prijzen.
We zijn weer aan het ontbijten!
Op de berg gaan we even koffie drinken bij AsitzBräu.
Elke dag is er vanaf 14.30u een ‘snack buffet’ met allemaal heerlijke dingen. Hier had ik zin in groente zoals je ziet.
Deze donut met eend was te gek.
Mijn favoriete wijn deze week, een Oostenrijkse mousserende wijn, gemaakt op de traditionele manier. Ik heb ook twee flessen voor thuis meegenomen omdat ik hem zo geweldig lekker vind.
En dit is mijn favoriete Riesling van deze week.
Ook leuk: op de laatste dag ga ik samen met Eveline en Sebastiaan naar een wijnwinkel in Saalfelden, Weinkistl. Deze meneer heeft allemaal geweldige oudere wijnen staan, zoals deze Trockenbeerenauslese van Riesling uit 1995. Deze gaat mee naar huis!
Hij legt vol enthousiasme alles aan me uit en ik word er erg blij van.
De buit! Ik heb vooral wat oudere Rieslings en Grüner Veltliners meegenomen, uit 1999 en 2011. Echt te gek, ben zo benieuwd hoe ze smaken.
Overig
Hanneke haalt me op van het vliegveld en ik ben meteen vriendinnen met Nala.
Naar de spa!
Lekker aan het werk op mijn kamer.
Deze kans kon ik natuurlijk niet aan me voorbij laten gaan: op de foto in een dirndl.
met Eveline.
Klaar om naar huis te gaan!
Ik heb zó enorm genoten van deze week. De mensen, het eten, de omgeving, de wandelingen, het hotel… Het was echt fantastisch. Naast dat ik echt ontspannen heb, heb ik ook nieuwe inzichten gekregen voor mijn bedrijf door gesprekken met de andere ondernemers. Echt lekker gewerkt ook.
Dus dit is een plek waar ik zéker vaker heen ga en wat is het heerlijk dat dit soort dingen weer kunnen.
Ik hoop dat je een beetje mee hebt kunnen genieten!