Begin oktober gaan wij met z’n drietjes naar Valencia, we hebben daar een Airbnb gehuurd dichtbij het strand. We gaan 12 dagen, en gaan lekker van de stad én het strand genieten. Dit wordt mijn vierde keer naar Valencia, volgens mij ben ik nog nooit zo vaak naar een zelfde bestemming gegaan. Valencia past heel erg bij mij, en ik zou er ook echt kunnen wonen. Sterker nog, ik fantaseer er ook over om ooit wat langer daar te verblijven voordat Novae naar de basisschool moet. Een maandje of drie bijvoorbeeld, iets wat nog haalbaar is met werk en andere verplichtingen. Ik ben altijd maar lange weekendjes geweest, dus dat we nu 12 dagen gaan is ook wel een beetje de test of ik hierna nog steeds die behoefte nog zo heb. Valencia is een hele populaire bestemming onder Nederlanders dus de kans dat veel van jullie hier dit najaar wellicht nog naar toe gaat is heel aanwezig, hopelijk hebben dan ook veel mensen wat aan deze lijst!
Luuk en ik zijn beide gek op een toffe koffiezaak en als we op een nieuwe plek zijn is dat dan ook het eerste wat we opzoeken. Ik werk natuurlijk ook in de koffie en let ook wat meer op smaak, consistentie en presentatie, waardoor ik ook niet snel onder de indruk ben.
Waar ik wel onder de indruk van ben, is van YUSU. Een super hippe koffiezaak in Amsterdam van een oude vriend van Luuk. Hij ging ook onlangs naar Valencia en stelde deze geweldige Google Maps kaart samen met allemaal hippe, toffe, LEKKERE koffietentjes en ik deel deze vandaag met je! Ik pak er een paar uit waar ik het meest naar uit kijk.
Welke voor mij eruit springen, ook omdat ik bij sommige al eens geweest ben:
- Dulce de Leche – Hier zijn de gebakjes gewoon ook ZO onwijs lekker, ik zou geen bezoek aan Valencia kunnen brengen zonder ook hier te zijn geweest.
- La Mas Bonita – Hier zitten we straks dichtbij, op loopafstand, dus ik verwacht dat we hier ook wel regelmatig een bakkie (en dikke vette red velvet) zullen gaan doen. De lunch is hier ook heerlijk, en ze zitten aan het strand!
- Los Picos Café – Deze vond Kick uiteindelijk het leukst, dus hier ben ik heel benieuwd naar. Als ik de foto’s bekijk op Google ziet het er in ieder geval heel goed uit.
- Syra – Dit vind ik er heel goed uit zien qua koffie, maar de grote cookie die ik voorbij zie komen past ook wel in mijn buik.
- Blackbird – Het ziet eruit als de perfecte plek om ook heel erg lekker te lunchen.
- Bluebell – Hier ben ik geloof ik geweest, of het lijkt toevallig op een tent in een andere stad, maar dit ziet er in ieder geval heel goed uit.
- Markthal – Wij zijn altijd gek op leuke foodhallen en markthallen, omdat je dan echt van alles wat kunt eten en drinken. Vaak hangt er ook een lekkere vibe en een ongedwongen sfeer. Daar gaan we dan ook sowieso een keer naar toe!