Privé
Van ondernemer Wesley dos Santos kreeg ik dit boek opgestuurd, erg leuk en inspirerend!
Ik ging weer naar de bieb. Oh wat heerlijk!
De ‘verbouwing’ van de keuken vordert gestaag…
Even een outfit foto. Het jasje is van ICHI.
Lekker lezen in een hotelbed. Voor een event ben ik in Utrecht en de avond ervoor en erna slaap ik daar ook.
Ochtendwandeling!
De keuken wordt gestukadoord!
Voor het sporten.
Na het sporten! Ik moet mezelf er altijd aan herinneren hoe goed ik me altijd voel als ik gesport heb, ik vergeet het elke keer weer, haha.
Werk
Dinsdag geef ik samen met mijn coach John van Lifestyle of Business een sessie en daarna gaan we even samen lunchen. Wel #goals hoor, zo’n eigen lunchmenu.
Zo lekker allemaal! Ik neem alles.
Samen de hele ochtend en training geven. Superleuk om te doen.
Lunchen!
Yes fantastisch nieuws! Wandellust staat in de Bestseller 60! Waanzinnig.
Woensdagmiddag rijd ik naar Utrecht naar het hotel waar ik op donderdag het event heb. Daar heb ik op de hotelkamer een online meeting met mijn marketingteam Chris & Femke.
Daarna komen Myrthe (mijn Structuurjunkie planner-uitgever) en Lotte (ex-redacteur) naar het hotel om samen te eten en champagne te drinken om te proosten op onze successen.
Van Myrthe kreeg ik dit cadeau. OMG!!!! Een Pantone kleurenwaaier! Deze wil ik al TIJDEN, maar ik kocht hem telkens niet omdat ik hem vrij prijzig vond, en nu heb ik hem cadeau gehad! Zo blij mee.
Donderdag zit ik de hele dag in deze zaal, te werken aan mijn bedrijf. Het is weer een Sprintdag van het Bedrijfsgroeiprogramma van Taco Oosterkamp en ik heb een topdag.
Vrijdagmiddag zit ik de hele middag met klant Jessica bij Hotel Pillows in Zwolle voor een 1 op 1 structuursessie. Ze gaat haar bedrijf starten en we gaan daar een helder plan bij maken. Alles structureren! Love it.
Natuurlijk eten we lekker.
Financiële structuur hoort er natuurlijk ook bij.
Na onze sessie blijven Jessica en ik allebei nog eventjes een uurtje werken om wat dingen af te maken. Met een glas wijn, dat wel 😉
Als ik thuiskom is er post! Champagne van mijn uitgever om te vieren dat wandellust in de Bestseller60 staat. Zo leuk!
Er staat een verhaal van mij in de Lonely Planet magazine Nederland!
Wandellust!
Eten & drinken
Maandag is mijn vader jarig (64!) en we gaan bij mijn ouders eten. Spruitjes stamppot, yeaaahhh.
We maken thuis burratasalade.
Eten bij One24 in Utrecht. Deze ceviche was zó lekker!
Ravioli met spinazie.
Dolce de Leche cheesecake, aaaah.
Vrijdagavond laten we eten van de Vegaterriër bezorgen, eens proberen. Ik neem een Vega hotdog en Willem en ik delen samen een Vega kapsalon. Smaakt allemaal goed!
Zondagavond: McDonald’s. Wel slecht: ik bestelde een Veggie Homestyle Crispy Chicken, maar kreeg een gewone (dus wel van kip en met bacon).
Weekendje Weidumerhout
In het weekend ga ik met Annemieke naar Weidum in Friesland, naar Weidumerhout! We zijn uitgenodigd om een weekendje te genieten van een Hotelroom With a View én lekker eten en drinken.
Onderweg van Zwolle naar Weidum gaan we lunchen in Terherne bij Picknickers.
Ik ga voor een vegan kapsalon (die fantastisch lekker is).
Moet ik om lachen.
We zijn aangekomen bij WeidumerHout! Dit hotel heeft ‘Hotel rooms with a view’, in het weiland. Hoe tof is dat?
Echt een te gek uitzicht heb je vanuit de kamer en het is hier heerlijk stil.
Annemieke heeft champagne meegenomen omdat we zoveel te vieren hebben!
En dat doen we met uitzicht en een boekje. Genieten.
’s Avonds gaan we eten in het restaurant.
We beginnen met een Friese bubbel van wijngaard de Frysling. Erg lekker en leuk: ik ben er een aantal jaar geleden geweest.
We laten ons verrassen met een vijfgangen menu.
Deze gerookte paling… Niet normaal zo lekker.
Bij elke gang krijgen we een bijpassende wijn en als ik dit etiket zie denk ik: Hey, bij dat wijnhuis ben ik geweest! Leuke herinneringen. En goede wijn.
Wat een fantastische avond. Verrassende combinaties, alles is perfect bereid en de wijnen zijn er top bij.
Zondag zijn we vroeg wakker en kijken we Wie is de Mol terug. Wederom met uitzicht.
Ontbijt krijgen we op de kamer, zo luxe en fijn.
Na het uitchecken rijden we naar Leeuwarden (is maar een kwartiertje) waar we lekker rondstruinen en koffie drinken bij Moon.
En uiteraard delen we een cheesecake.
Snuffelen bij Van der Velde boeken.
Ik koop dit jasje bij Zara, wel een maatje kleiner want deze is wel erg oversized 😉
Wat een heerlijk weekend was het met Annemieke in Friesland. Ik houd zo van die provincie. Het weidse, de ruimte, de stilte. En dan zo’n hotel op zo’n mooie plek. Daar hebben we echt van genoten samen.
Dus… Dat was me wel weer een mooi weekje. Komende week ben ik de hele week gewoon thuis aan het werk en donderdag wordt onze nieuwe keuken geïnstalleerd! Yessss, zo benieuwd.
Bedankt voor het lezen!
Liefs, Cynthia