Weekendje Landgoed de Holtweijde
Vorige week zaterdag gingen we voor twee nachten naar Landgoed de Holtweijde, waarvoor we waren uitgenodigd. Ik kom er al jaren graag, het is zo’n mooie plek in Twente, middenin de natuur, met mooie suites en kamers en fantastisch eten.
Lekker wandelen met Kees.
Lunchen bij aankomst, Willem gaat voor deze fantastische burger.
Ik ga voor een salade met Twentse mozzarella, ook erg lekker.
Onze suite! We slapen in een landhuissuite, onderaan deze fotogalerij zie je ook foto’s van de buitenkant.
Het is een mega knus ‘huisje’, zo luxe.
De omgeving hier is heerlijk.
Lekker eten.
Ik vergeet een foto van ons hoofdgerecht te maken, haha… Morgenavond beter 😉
Hoe schattig is dit…
Wakker worden met het nieuwe boek van Arjen Lubach.
Lekker wandelen.
Love het ontbijt.
Zwemmen!
We gaan even lunchen in Ootmarsum, ik ga voor garnalenkroketten.
Ootmarsum.
Onderweg een ijsje eten bin een ijsboerderij en Kees wil ook wel.
Cheers.
Topboek dit! Meer erover in mijn boekenoverzicht van augustus binnenkort.
Weer eten in het restaurant van de Holtweijde.
Deze friet. Deze truffelmayo. Ohhh.
In bed samen Dirty John kijken.
Zie je de eekhoorn?
Dit is ook zo’n mooi plekje, de Bosuil heet het.
En dit is ons ‘huis’! We hebben alleen de onderste verdieping, boven is ook een suite. Het was zo heerlijk weer, echt genieten van dat mooie uitzicht en het lekkere eten.
Thuis vakantie
De rest van de week was ik thuis en ik heb echt genoten van mijn vakantie. Willem was gewoon aan het werk, dat was ook deels de reden dat ik niet weg ben gegaan. Ik ga natuurlijk weleens alleen op vakantie, maar daar had ik nu niet zoveel zin in, ook omdat vakanties in Nederland nu ook vrij prijzig geworden zijn omdat de vraag zo hoog is. Komt later wel weer, en een paar dagen thuis is ook heerlijk. Ik heb uiteraard mijn eigen tips opgevolgd 😉
Ik begin de week met een sessie met mijn personal trainer Merwin, daarna zet ik even geen voet in de sportschool, haha. Vakantie is voor mij ook: zo min mogelijk afspraken en verplichtingen. Sporten is voor mij echt nog wel een ‘moetje’ op het lijstje.
Ik herlees ‘Een klein leven’ deze week, wat een intens en prachtig boek. Wat een geluk met het weer ook! Af en toe dan. Maar ik vind regen ook lekker, hoor. Haha.
Wijn met Annemieke en Kees.
Met Kees wandelen.
Series kijken.
Naar de dierenarts met Kees voor haar vaccinaties en urine-onderzoek. Het gaat goed!
Lezen.
Nog meer lezen.
Nog. Meer. Lezen. En chips eten en wijn drinken.
Tegels uitkiezen voor de keuken.
Het wordt deze.
De Sims spelen.
Wandelen.
Wandelen in de regen.
Hoe knus is mijn leeshoekje?
Kees vindt het ook knus.
Lezen lezen lezen.
De keuken langzaamaan uitruimen! De 14e beginnen ze hier met slopen en ‘verbouwen’ (er moet nogal wat gebeuren aan de ruimte) dus ik haal alvast lades leeg, ook omdat ik volgend weekend weg ben.
Nieuwe Bloomon.
Had weer even zin om aan de slag te gaan met de krultang.
Met Harold & Harma ga ik naar Deventer om nog een keer naar de show van Rob Dekay te gaan en daarna gaan we nog even de stad in.
Chillen.
Wandelen.
Paddenstoel!
Typisch dat mijn haar altijd op zijn best zit op dagen waarop ik – op een wandeling met Kees na – geen voet buiten de deur zet.
Even nostalgische voor- foto’s van de keuken.
Dit monster is er volgende week uit! Kan niet wachten. (Niet dat ‘ie zo lelijk is hoor. Het is alleen dat alles van ellende uit elkaar dondert)
Eten & drinken
Vakantie staat voor mij gelijk aan lekker eten en drinken… en dat heb ik dan ook gedaan.
Stoofpeersalade met geitenkaas en Vega spekjes
Falafel wraps
Uit eten bij Méli Melo in Zwolle!
Gezellig terras bij Méli Mélo aan de Assendorperstraat – aanrader!
Lunch met kliekjes. Maar wel vet lekkere kliekjes! Die dingen die op kroketten lijken zijn Chunky vissticks, geniaal.
Sushi!
Goede spätburgunder met Annemieke gedronken, kochten we twee jaar geleden in de Ahr in Duitsland.
Ik heb een interview met de Stentor en ga lekker vroeg zodat ik even kan lezen met een koffietje.
Deze club sandwich is top.
Citroenmeringue taartje.
Burgers! Die maken we thuis altijd met de Beyond Burger (vegetarisch), deze keer met de MC2 burger van de Vegetarische Slager. Zo lekker, alles erop en eraan.
Thuis lunchen met Harold en Harma.
Met Harold en Harma gaan we wijnproeven bij de Reestlandhoeve, een wijngaard in Balkbrug hier in Overijssel. Superleuk.
Altijd zó mooi dit.
En daarna PATAT.
Het was een heerlijke week. Naast dat ik wel een béétje heb gewerkt (de Structuurjunkie planners waren op en daardoor moesten we meteen aan de slag met nieuwe kleuren en zo) en wat normale ‘rompslomp dingen’ heb gedaan (zoals naar de dierenarts en tandarts, de keuken uitruimen) heb ik wel echt een lekker vakantiegevoel gehad. Het was top.
Komende week: weer gewoon aan ’t werk. Chop chop! Bedankt voor het lezen!
Liefs.