Privé
Lekker sporten!
tijd voor een maskertje, de MayBeauty Pore Mask.
Vind dit altijd een heerlijk masker, het reinigt mijn huid mega goed.
Lekker wandelen
Deze week begin ik met het kijken van Yummy Mummies, en nu ben ik er helemaal aan verslingerd. Het is zo’n heerlijke serie die ik totaal hersenloos kan kijken. Soms is dat fantastisch.
Werk
De planning voor deze week! Zoals altijd komt er nog van alles bij gedurende de week.
We hebben regelmatig een vergadering met ons Broodfonds en deze keer doen we dat via Zoom in verband met corona. Met bijna 40 man in een Zoom meeting, best intens, haha. Je kan trouwens hier wat meer lezen over wat een Broodfonds inhoudt.
Ik heb eindelijk weer een vergadering op kantoor bij mijn uitgever Blossom Books. Sinds maart doen we dat via telefoon een FaceTime, heerlijk om elkaar nu weer te zien. En om met Koosje te knuffelen!
We hebben een supergoede brainstorm (met taart!) en ik ga weer weg met een gevulde planning. Werk aan de winkel!
Na mijn afspraak bij Blossom Books ga ik door naar het Carlton President hotel in Utrecht, waar ik drie nachten slaap deze week. Ik ga naar een zakelijk evenement in dit hotel, dus dat is dan wel zo lekker om er ook te slapen.
Supermooie, comfortabele kamer. Ik ben blij!
Ik ga dus twee dagen naar Doorpakken, een event van Taco Oosterkamp wat helemaal gaat over je bedrijf bouwen hoe jij dat wilt. En hoe je dat dan doet. Enorm interessant en zó leuk.
’s Avonds kan ik lekker ontspannen (en een beetje werken nog) op mijn kamer, heel fijn vind ik dat. Niet elke dag twee uur in de auto (of langer, met files), maar na de sessies fijn naar m’n kamer.
Zo ziet dat er vooral uit, twee dagen lang.
Het is weer fantastisch, ik ga vol inspiratie en vooral vol concrete plannen naar huis.
Eten & drinken
Bietenpasta! Vet lekker en het ziet er zo mooi uit.
Curry met aardappel.
Roomservice in het hotel, een salade met gegrilde groenten en kip.
Ontbijt op de kamer, love it.
Zo leuk dit, van wijnrestaurant Mes Amis in Maastricht krijg ik deze Limburgse Wijnbox opgestuurd. Nederlandse wijn is onwijs leuk om te ontdekken en kan fantastisch lekker zijn. Dit restaurant werkt hoofdzakelijk met Limburgse wijnen en je kan nu wijnpakketten bij ze bestellen.
Zo heb ik dit Riesling pakket met zes Riesling wijnen uit Limburg. Zo leuk, dan kan je ook nog vergelijken. Ik heb een kortingscode voor je geregeld, met de code Cynthia10 krijg je 10% korting op de boxen met 3 flessen, met de code Cynthia20 krijg je 20% korting op de boxen met 6 flessen. Check hier alle boxen waar je uit kan kiezen!
Zaterdag is het KROKETTENFEEST! Met Harold, Harma en Willem hebben we laatst bij KrokettenKunst in Emmen een bestelling geplaatst met allemaal verschillende bijzondere kroketten en vanavond gaan we ze proeven.
Wij zijn echt krokettenfans en laatst besloten we dit gewoon eens te gaan doen, haha.
Met Limburgse wijn!
De kroketten zijn allemaal bijzonder, zo is dit de asperge met zalm.
Dit is de Thai Green Chicken.
Parmezaan truffel.
Bloedworst.
We hebben er 7 geproefd en de favoriet is bij uitstek de Daging Smoor. Op een tweede plek de bloedworst. Wat was dit fantastisch, zeker iets wat voor herhaling vatbaar is.
Op zondag lunch thuis laten bezorgen: bagels & beans. Dit is de tune melt. Lekkerrr.
Het was best een intense week, met twee dagen seminars en verder vrij volle werkdagen – maar het was vet genieten. Met het krokettenfeest als hoogtepunt, haha.
Komende week is het weer ‘gewoon’ werken, én ik ben heerlijk twee dagen vrij want donderdagavond ga ik bij de Librije eten en slapen. Dit had ik al in februari gepland en nu is het zover. Zóveel zin in.
Bedankt voor het lezen, tot volgende week!