Chillen in & om het huis
Het was best wel gek om met z’n tweetjes in die mega villa te zijn na daar een week te zijn geweest met zijn twaalven. Ineens geen chef Cees meer in de keuken, geen gezellige vrouwen overal, maar… leegte. Zo weird! Maar óók heel fijn dat dit zo nog eventjes kon.
Op woensdag bracht ik de meiden terug naar het vliegveld, en rond een uur of 15 was ik weer ’thuis’. Die middag heb ik alleen maar lekker aan de rand van het zwembad gehangen, van de zon genoten en NIKS gedaan. In de avond had ik zóveel zin om uit eten te gaan, dus let’s go!
We reden naar het dorpje Casares, dat heel vlakbij de villa is, ongeveer een kwartiertje rijden. Aan de rand van het dorp zitten wat lokale restaurantjes en daar gingen we heen.
Proost!
Ik had zoveel zin in deze T-Bone, en het smaakte ook echt fantastisch.
Wakker worden in bed met Married at First Sight, och hemel wat een plezier.
Deze struik staat in de tuin van de villa en deze ruikt ZO bizar lekker. Heel zoetig, bijna naar honing. Ik heb het opgezocht en blijkbaar is het een Japanse oranjebloesem, niet zo gek dus dat ik dit zo lekker vind ruiken.
Ik reed de hele week in de bus als we ergens heen gingen (want er is plek voor 9 en met 8 deelnemers kon ik er dus niet nog een ‘chauffeur’ bij hebben, haha), nu mocht Willem het stuur overnemen kon ik chillen als we ergens heen gingen. Ook wel even heel fijn! Al vind ik rijden in deze bus wel leuk.
Ochtendwandelingetje. Bewolkt, maar het licht is nog steeds zo mooi. Ik vind het zo heerlijk om zo het huis uit te lopen en dan middenin de natuur te staan.
Laatste ochtend in de villa.
Tarifa
We hadden één volle dag ‘vrij’ samen en ik zag eerst voor me dat we die aan het zwembad zouden doorbrengen, maar onverwacht hadden we allebei wel zin om op pad te gaan. Het werd Tarifa! Mijn vriendin Anna (met wie ik deze retreats samen organiseer) woont daar, maar is net toevallig nu niet thuis. Voelt dus wel een beetje gek om voor de eerste keer naar Tarifa te gaan als zij er niet is, haha. Ik was zo benieuwd naar deze plek en het was maar een uurtje rijden, dus let’s go.
Als we aankomen in Tarifa gaan we eerst een wandeling maken langs de kust. En die is zó mooi! Overal prachtig uitzicht, de combinatie van bergen en zee, en zó groen en overal bloemen!
Ik kreeg er zelfs een beetje Costa Rica vibes van op sommige plekken.
Dit is toch niet normaal?
Daarna lunchen we bij een tentje dat Wanaka heet en dat was vét lekker! Eenvoudig maar heel goed.
In het oude deel van Tarifa, zo charmant al die witte pandjes.
Overal mooie gebouwen, leuke winkeltjes en fijne horeca.
Bij Pastéleria Bernal haalden we deze taartjes en koffie. En dat was méga lekker. De tartelette had wel alleen slagroom, ik hoopte nog op een andere vulling, maar het smaakte wel erg goed.
Love dit.
Zo toevallig, we liepen Fenton tegen het lijf, de eigenaar van Hostal Africa, én masseur tijdens mijn retreats. We kregen meteen een rondleiding van zijn hostel en dit is het uitzicht vanaf het dakterras, eh, wow.
Fijne kamers ook, leuk om even te zien!
De terugweg
Op vrijdag is het tijd om weer naar huis te gaan, maar niet voordat we even op bezoek gaan bij een mogelijke nieuwe retreatlocatie vlakbij Málaga!
Ik wil een retreatplek altijd graag even zien en voelen voor ik er plannen ga maken en deze plek… Wow! Het was nog beter dan ik op de foto’s had gezien.
Naast de finca is een enorme sinaasappelboomgaard, zoooo mooi!
Een van de woonkamers
Een slaapkamer
De keuken… Nou, ik ben vrij enthousiast. Later meer hierover!
Op het vliegveld, klaar om te boarden!
Blij en voldaan op naar huis.
Eenmaal thuis...
Mijn Baktotaal bestelling was er, precies op tijd! Voor mijn verjaardag wil ik tartelettes bakken dus had ik ringen nodig, en nog wat andere dingen zoals Zeeuws bloem (voor spritsen), een deegpin, diktelatjes en een gasbrander.
Zoooo fijn om weer met haar te zijn.
Ik maak voor het eerst spritsen! Nou, dat was nog wel wat lastiger dan ik dacht, vooral het opspuiten. Het deeg is vrij stevig, maar moet wel door zo’n zak en spuitmond heen. Maar! Het lukte. Niet megastrak, maar hey, het is de eerste keer.
Het resultaat valt me alles behalve tegen! Onze oven bakt helaas niet heel gelijkmatig, maar ik ben best heel blij met dit resultaat.
LEKKER.
We gaan een stuk wandelen. Ook in Nederland lekker de natuur opzoeken!
Zij vindt dit zooooo lekker.
Wat een heerlijke paar dagen waren dit nog! En nu… terug in het ritme van thuis. Óok weer fijn.
Dankjewel voor het lezen!
Liefs,
Cynthia